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阿蘇ハーブファクトリー

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カテゴリー ショッピングとサービス > 観光・旅行・宿泊・地域振興
価格 詳しくはホームページをご覧ください。
住所 熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽5507−2
連絡先電話番号 0967-35-1188
営業時間/定休日 【営業時間】11:00〜17:00
【定休日】木曜日
アクセス 詳しくはホームページをご覧ください。
サービスURL http://www.asoyakusouen.com

商品・サービス詳細

阿蘇ハーブファクトリー

阿蘇ハーブファクトリー】は、阿蘇ファームランドの近くで、薬膳炭火焼あか牛・地どり食処、ハーブを使った健康茶などの土産品も豊富です。
大自然阿蘇山の麓で「健康は健康な自然に宿る」「食はいのち」「農業はいのちを育む産業」を理念に家伝秘伝の薬草を使った健康法を基に作る健康茶や薬膳料理を楽しめるスポットです。

☆理念☆
1.自然環境保全保護
『健康は健康な自然に宿る』
阿蘇は九州のど真ん中、阿蘇の大自然が汚染されたら九州のみんなが困る。
自然環境の保全保護に努め提唱します。

2.食生活改善
『健康は食に源まり食に終わる』
今、日本人は便秘・成人病・生活習慣病が急増。食物繊維、つまり野菜不足、食がみだれれば即不健康、薬草と菜食のすすめで人々の健康のために食生活の改善を提唱します。

3.農業興し・観光興し
『食はいのち、自然にやさしい心身にやさしい食づくり』
農業は人の『いのちを育む源』を作る大事な産業、健康興しは農業から、農業者の『食といのち』に関する意識の高揚に努め環境保全型農業の推進により、新鮮、安心、安全、安信(安心して信頼できる)、美味しい食材の提供を提唱します。
また、とうもろこしは、阿蘇の大事な特産品利用度を開発し、秋には昔の阿蘇とうきびのある農家の風物詩をつくり、観光に役立てる。

4.阿蘇の薬草文化で薬草の知識と利用法の普及
『自然界の薬草・薬木の保全保護と薬草の正しい知識の普及』で健康興しに努めます。

5.地域興しと人材育成
『自然にやさしい人に、やさしい人づくり』
薬草園は、健康を望むすべての人の学びの館。
自然と人とのふれあいの場です。
自然にやさしい人に、やさしい人づくりで、ものまねをしない『本物志向』の地域興しを取り組み『地域内の協力協同、共存、共栄』を提唱し、その人材育成に努め支援します。

6.総合統括医療
西洋医学を中心として東洋医学及び代替医療を含めた総合統括医療を目指します。

メニュー・スペック

◇◆◇◆◇お料理のご紹介◇◆◇◆◇
『コース料理』
○薬膳あか牛コース 2,700円
健康野菜やハーブを使用し、阿蘇のあか牛や地どりをご堪能いただけ、有名人にも人気の本格的な薬膳炭火料理です。
・あか牛
・薬膳めし(季節により五穀飯、菜飯などに変わります)
・サラダ
・田楽
・焼き野菜
・漬物
・デザート(季節により種類が変わります)
○薬膳地どりコース 1,620円
健康野菜やハーブを使用し、赤毛地どりを使い旨みも歯応えもある自慢の地どりです。
・地どり
・薬膳めし(季節により五穀飯、菜飯などに変わります)
・薬膳汁
・サラダ
・田楽
・焼き野菜
・漬物
・デザート(季節により種類が変わります)
○薬膳やまめコース 1,620円
健康野菜やハーブを使用し、阿蘇の高森1"色見"育ちのやまめです。
お肉が苦手な方向けのコースです。
・やまめ
・薬膳めし(季節により五穀飯、菜飯などに変わります)
・薬膳汁
・サラダ
・田楽
・焼き野菜
・漬物
・デザート(季節により種類が変わります)

『カフェメニュー』
○あか牛ハーブカレー(サラダ付)980円
希少なあか牛と自家製ハーブをたっぷり使ったハーブカレーです。
口の中いっぱいに広がる香りをお楽しみください。
・ハーブカレー
・サラダ
○ジェノベーゼパスタ(サラダ付)980円
JAS認定、自社農園で栽培したスイートバジルをふんだんに使った特製バジルペーストを絡めたパスタです。
○ハーブスムージー 400円
季節のフレッシュハーブをたっぷり使用したスムージー。
○ハーブティー 350円
全30種類(和洋ハーブ)。
農薬不使用、当店こだわりのハーブティーをお楽しみいただけます。

【お飲み物】
○生ビール(中)480円
○生ビール(小)380円
○薬草入り生ビール(中)480円
○薬草入り生ビール(小)380円
○瓶ビール 540円
○ノンアルコールビール 380円
○焼酎 525円

詳しくはホームページをご覧ください。

お問い合わせ

「阿蘇ハーブファクトリー」へのお問い合わせはこちらから。

その他の商品・サービス

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会員情報

会社名
阿蘇ハーブファクトリー
所在地
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽5507−2
設立
2012年
ホームページ
http://www.asoyakusouen.com 

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